| Статистика |
Онлайн всего: 2 Гостей: 2 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2010 » Март » 30
Делаем майонез?
Я люблю майонез провансаль за простоту и быстроту приготовления. Как
получился он у меня в детстве с первого раза, так с тех пор и не
разочаровывал. Всего-то делов - взять яйцо, помыть, вытереть,
положить разогреваться до комнатной температуры. Вымыть и
высушить лимон. Достать из заветных шкафчиков бутылку растительного
масла, банку с горчицей, мельнички с солью и чёрным перцем. Приготовить
чашку, в которой будет делаться майонез, я обычно беру литровую
стеклянную, или достать погружной блендер и стакан к нему. Как мне
кажется, вкус и консистенция майонеза не сильно отличается, делаю ли я
майонез с помощью блендера или же веничка, пропорции же -классические,
происходящие из свойств продукта, а именно: 1 желток 1
чайная ложка столовой горчицы или пол-ложки горчичного порошка или 1
ча
...
Читать дальше »
|
 Любовь — как дерево, она вырастает сама собой, пускает глубоко
корни во все наше существо и нередко продолжает зеленеть и цвести даже
на развалинах нашего сердца.
(Виктор Гюго,
1802-1885, французский поэт, писатель-романист)
Любить — это значит отдавать и хотеть отдавать все больше и
больше. Страсть — это брать. И хотеть брать все больше и больше,
поглощать, потреблять, без всякой логики или смысла.
(Фильм "Соблазн")
Если дано с любовью, то хватит и горсточки.
(Поговорка телугу)
Любовь, моя милая, это не техника, это отношение к делу.
Желание сделать кого-то счастливым и умение это делать.
(Роберт Хайнлайн, 1907-1988, американский писатель-фантаст,
киносценарист (цитата из книги "Достаточно
...
Читать дальше »
|
Будь безупречным. Я говорил тебе это уже двадцать раз. Быть
безупречным — означает раз и навсегда выяснить для себя, чего ты хочешь в
жизни, и тем самым поддержать свою решимость достигнуть этого. А потом
делать все от тебя зависящее и даже больше для того, чтобы воплотить в
жизнь свое стремление. Если ты не решился ни на что, ты просто-напросто в
суматохе играешь с жизнью в рулетку.
(Карлос
Кастанеда, 1925(1931)-1998, американский этнограф, доктор антропологии,
писатель (цитата из книги "Искусство сновидения"))
Каждому человеку в течение дня представляется не менее
десяти возможностей изменить свою жизнь. Успех приходит к тому, кто
умеет их использовать.
(Андре Моруа
(настоящее имя Эмиль Эрзог), 1885-1967, французский писатель,
литературовед)
Из-за отсутствия контроля над собой многие люди всю жизнь
проводят в борьбе с трудностями, которые сами же и
...
Читать дальше »
|
|
|
|
|
Главная 
